食品水分活度儀采用ERH水分活度測(cè)試法，通過(guò)測(cè)試含水物品表面與樣品周圍環(huán)境氣體達(dá)成平衡狀態(tài)的特性，進(jìn)而測(cè)試水分活度，該方法為近年來(lái)關(guān)注的新型理化測(cè)試原理。

產(chǎn)品應(yīng)用：

• 原糧：稻谷、小麥、玉米、高粱、谷子、大麥、蕎麥、大豆、小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、甘薯等等。
• 成品糧：大米、小麥粉，小米、油菜籽、 白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕櫚籽等。
• 寵物食品：魚糧、犬糧、貓糧、罐頭、肉醬、營(yíng)養(yǎng)粥等。
• 食品：調(diào)味品、方便面、罐頭、蛋糕、飲料等。
• 漁業(yè)：魚干，魚粉，魚糜，魚粉，罐頭等。
• 保健食品、保健藥品等。